Chez Georgette

Le blog de cuisine d'une mémé bourguignonne

Contenu - Menu - S'identifier - S'inscrire - Contact

Moi, Georgette,
79 printemps et toujours gaillarde

Ce qui me représente
le mieux...




Georgette aime surfer par ici...


Fernand, mon mari, 80 hivers et toujours... (hum)

Ce qui représente le mieux Fernand...




Si ce pauvre Fernand savait surfer...

  • ... il vous conseillerait obligeamment une liste de :
    • sites cochons,
    • dentiers et matériel santé à demi-tarif pour vieillards ébréchés,
    • jeux de cartes en réseau,
    • contrebande de viagra, boissons illicites à 65° ou pièces de tracteur volées...
    (Heureusement, il trouve plus facilement le chemin du bistrot que celui d'Internet !)

Archives par mois


Exprimez-vous !

  • Lili : Comme Brown, je suis nouvelle et j'ai le même problème. Si quelqu'un pouvait m'expliquer comment trouver les recettes de Georgette ce serait sympa. Merci
  • vahina : BONJOUR J AI LE MEME PROBLEME IMPOSSIBLE DE LIRE VOS RECETTES MERCI
  • Alisyle : Ben, il faut cliquer sur "lire la suite" et la recette apparaît au bout du texte!
  • marie1958 : Bonjour, pourquoi vous n'écrivez plus? Vous étes tellement drole et vos recettes sont géniales
  • Jeviensdusud : Bonjour Georgette, effectivement, vous n'écrivez plus... Etes-vous toujours de ce monde, Georgette ? Ou cuisinez-vous pour plein de monde "là-haut" ? Pas encore, hein... Allez, hop ! Fernand et nous avons besoin de vous, nom d'une pipe de collection !!! Allez, à tantôt ! Une bourguignonne de 45 ans qui vit en Espagne
  • Josiane : Bonsoir, qd revenez-vous Georgette, je vous attends avec impatience, j'adore vous lire, et Fernand et les enfants me manquent!!!!A bientôt j'espère.
  • Mélo : bonjour je suis toute nouvelle sur votre blog et je n'ai qu'une envie c de voir vos recettes!! mais je n'arrive pas a naviguer surle blog.. est ce normal?
  • Mélo :
  • pascale : PASCALE,bonsoir GEORGETTE,je suis nouvelle sur votre site et j'ai un peu navigué et je vous adore,votre Fernand aussi ,j'adhère à vos commentaires et suis fan aussi de votre cuisine ,meilleurs voeux à vous et votre famille Geogette et continué,vous êtes tout simplement ADORABLE bises
  • nanou0234 : bonjour,
    je recherchais la recette du lait de poule parcque cepuis 2 jours je n'ai plus de voix et je suis tombée sur les aventures de fernand.
    ah les hommes!!!!!!
    moi je mes du lait et du rhum ou du cognac.
    bon courage. biz


Clafoutis pommes-raisins à l'image des pulsions ridicules de Fernand


Hier matin, dernier jour de l'année 2006, j'ai été alertée par une sérieuse odeur de fumée qui venait de la chambre des garçons.

Je suis montée avec inquiétude, et au moment où j'ouvrais la porte, j'ai parfaitement vu ce sale gosse de Pierrick, autrement dit le rejeton de ma fille Maryline, jeter en vitesse quelque chose par la fenêtre.
— Que viens-tu de jeter au dehors, je te prie, Pierrick ?
— Mais rien du tout, mémé ! a ricané cet effronté.
— Dis-moi la vérité !
Immédiatement ! J'attends.
— Mémé, mémé, il a jeté une grosse crotte de nez par le Vélux ! est intervenu son impudent
jumeau.
— Tais-toi donc, Parfait ! Je parle à ton frère !
(Je sais bien que c'est incroyable, mais Maryline a réellement osé appeler l'un de ses jumeaux "Parfait". Prénom bien mal porté en l'occurrence — mais prénom bien difficile à porter par quiconque, convenons-en.)

Je me suis penchée à la fenêtre. Un mégot fumait encore dans la gouttière.
— Pierrick, tu seras puni. Vous serez tous les deux punis,
toi aussi Parfait.
— Mais nan c'est pas nous, c'est pas nous ! C'est Pépé qui nous l'a filée. Il nous a dit d'aller la fumer dans les bois mais comme il faisait trop froid on est venus la fumer au chaud !

"Venus la fumer au chaud" !
Ils sont tout simplement en train de me dire que j'aurais pu finir en grillade à cause de la bêtise insensée de Fernand ! Ce pauvre vieux m'inquiète, je trouve qu'il roule vraiment sur la jante en ce moment.
J'ai demandé aux enfants :
— Qu'aimeriez-vous comme dessert aujourd'hui ?
— Du gâteau au chocolat !!!!!
— Très bien, c'est donc exactement ce que vous n'aurez pas.

Je suis redescendue enguirlander Fernand. Qui m'a répondu, pour tout mea culpa :
— Ya plus de PQ ni de bibine, on va faire un tour en Deuche ?
Ce corniaud sait quand même comment m'amadouer. Allez donc savoir pourquoi, j'aime prendre la 2CV et aller aux commissions avec mon époux.
— Bien. Allons-y.

La journée aurait pu, ainsi, bien se terminer entre nous. Malheureusement, comme souvent, il n'en fut rien.

Arrivés devant la caissière avec notre chariot, Fernand me dit :
— Hé ! On a oublié le PQ !
(Comprenez qu'il a hurlé cette information non seulement à moi mais aussi à la file des clients qui attendaient.)
Je suis restée vaillante et impassible, tout en n'en pensant pas moins.
— Bien bien, va le chercher, pendant ce temps-là je commence.
Et me voilà en train de déposer courageusement sur le tapis roulant, ses bouteilles de bière, un gros baril de lessive, les boîtes, les oignons, les pommes...
— Hé mam'zelle, pourriez m'attraper ce PQ ? Çui-là, là haut, le "papier Confort".
Je reconnais la voix de Fernand. Il s'adresse fort distinctement à une jeune et svelte vendeuse du magasin, à dix mètres de la caisse. Mon Dieu, quelle honte !
En plus, il lui demande un papier que je n'aime pas du tout.
Je me dirige prestement vers eux :
— Non Fernand ! dis-je discrètement, celui-là se déchire. Prends l'autre, là, le recyclé, il est bien plus résistant.
Et je refile à la caisse.
D'où j'ai la joie d'entendre aussi clairement que la quinzaine de clients qui nous entoure :
— Non non, plutôt çui-là Mam'zelle ! C'est qu' ma bourgeoise a la touffe rêche, avec ça elle nous déchire tous les papiers-cul !
J'ai cru m'évanouir.
Mais comme tu le sais, lui ai-je rétorqué à vive voix, une touffe de poil de chèvre bien entretenue vaut toutes les touffes de vison malsaines, je te prie de t'en souvenir !

Nous avons terminé sans que je lui adresse le moindre mot et sommes rentrés à la maison.

Où j'ai subi le troisième affront de la journée. Celui qui m'a décidée à faire ce clafoutis.

Tout le monde me laissait ranger les courses. Pierrick faisait des messes basses avec son grand-père.
J'ai fini par demander :
— Qu'est-ce qui vous amuse tant que ça ?
Pierrick a ri avec une vulgarité consternante :
— C'est Mireille, on se disait qu'elle était bonne !
— Mireille ? Tu veux dire Mireille notre voisine ?
— Ben ouais, elle a une de ces paires de lolos !
Je me suis dirigée vers Pierrick et lui ai administré une taloche.
— Monte dans ta chambre, toi, tu auras de mes nouvelles bientôt.
Avant d'aller lui faire un sermon en règle, j'ai sévèrement tancé Fernand :
— Tu te rends compte ? Tu me déshonores dans ma propre maison ? Tu racontes tes salaceries à un innocent garçonnet ?
— Tu parles, innocent
garçonnet, et mon fion ! a rigolé Fernand.

N'ayant que Mireille et mon humiliation en tête, je suis allée voir Pierrick et lui expliquer qu'on ne parle pas ainsi des femmes. Surtout quand elles ont plus de 75 ans.
Et d'autant que Mireille est tout sauf "bonne", enfin voyons !... Oh c'est sûr, elle fait tout à pleins poumons ! Elle dit bonjour à pleins poumons, elle regarde Fernand
à pleins poumons, elle demande l'heure ou un menu service aux mâles du village à pleins poumons. Même à la messe, elle chante à pleins poumons sous le nez du curé, certains jours j'en suis sincèrement gênée pour elle.

Pierrick n'a rien voulu savoir et a osé me répéter qu'elle "en avait une belle paire". Absolument consternant.

Encore rouge de colère, je suis redescendue à la cuisine. Où j'ai trouvé mon adorable Emily (la fille d'Antoine) occupée à débarrasser les pommes dans le cageot approprié.
— Merci ma chérie, sais-tu que tu me rends bien service ! Et que voudrais-tu comme dessert pour aujourd'hui ?
— Oh mémé, s'il te plaît, j'aimerais bien ton clafoutis aux pommes ! Il est si bon !
— Tu l'auras mon trésor. Nous allons même le faire ensemble si tu veux.
— Avec plaisir mémé !

Je vous en donne la recette, c'est Emily qui a pris la plupart des photos.

——————————— La recette ———————————
 
Clafoutis aux pommes et raisins de mémé Georgette
———————————————————————————

• Préparez la pâte :
(quantités pour un demi-clafoutis correspondant à mon moule de la St-Valentin, c'est-à-dire aux quantités d'un demi-moule à bavarois classique)

- Battez 2 oeufs au fouet avec 60 g de sucre semoule
,
- ajoutez environ 70 g de farine,
- puis 1 cuiller de rhum,
- puis un filet d'extrait de vanille (ou le contenu d'une belle gousse),
- une boîte de 170 g de lait concentré non sucré Gloria (ou 20 cl de lait),
- et enfin, environ 20 g de beurre fondu.





 • Préparez la garniture :

- coupez en deux une belle pomme (pour les deux montgolfières de Mireille)
- prévoyez autant de raisins secs que Mireille a de tétons (une paire, à ce qu'il paraît) et autant qu'elle a d'habitants parasites dans son triangle de vison (... incalculable, là je vous prie de prévoir large).



Emincez la pomme et disposez-la dans le moule légèrement huilé.



Versez doucement l'appareil pour ne pas désorganiser les appas de Mireille.




Disposez les tétons.


Et le reste dans la région adéquate...


Il n'y a plus qu'à mettre à cuire dans un four préchauffé à 170-180 °C pour 35 mn.
Et plus qu'à admirer le clafoutis, les tétons, le vison et compagnie, et à répondre sans sourciller aux questions de vos petits-enfants.

Questions qu'ils ne posent même pas, tout occupés qu'ils sont à glapir avec excitation :
— J'veux un nichon !
— Moi aussi !
J'ai servi les jumeaux. Un gros nichon pour chacun.

Il se sont esclaffés et régalés en dépit du fait qu'un des seins était terriblement tombant, ce que je leur ai signalé sans parvenir à les décourager.

Puis j'ai donné à Emily ce qu'elle préfère : une large part de flan sans fruits mais subtilement aromatisée par les fruits voisins. Elle m'a remerciée d'un sourire jusqu'aux oreilles.

Avant que j'aie pu faire ouf, Fernand a autoritairement empoigné la cuiller de service :
— Tu permettras que je me garde la touffe.

J'ai dû supporter de le voir la manger à petites bouchées gourmandes, en se mettant des raisins partout autour de la bouche, tandis que les deux vauriens enfournaient gloutonnement leur sein.

Quelle famille ! Seule Emily fait honneur au genre humain, je le crains.

Quant à moi, j'ai préféré m'abstenir de goûter à ce dessert. Quand il a été terminé, j'ai poussé un soupir de satisfaction.
— Enfin ! Voilà quelque chose qui n'est plus !

Et j'ai fait une énergique vaisselle pour finir d'exorciser ma maison de l'objet de toutes ces affreuses concupiscences.

Ecrit par Georgette le Dimanche 31 Décembre 2006, 15:36 dans "Desserts" Version imprimable

Article précédent - Répondre à cet article - Article suivant

Commentaires

loukoum°°° - le 31-12-06 à 18:43 - #

C'est excellent, je suis morte de rire!


Re:

Georgette - le 31-12-06 à 19:06 - #

Merci Loukoum, je ne vous connaissais pas encore mais je vois sur votre blog que vous aimez les macarons et les crosnes... Deux bonnes raisons de vous intégrer à ma liste, outre ma sympathie.


Re: Re: alors là!!!!!

mickymath - le 31-12-06 à 19:26 - #

j'ai bien ris!!! à que oui!! avec cette histpoire!! j'en ri toujours d'abord!! mais je sais que ce n'est pas spécialement marrant!! le clafouti est vraiment très beau! je te souhaite une merveilleuse année 2007 pleines de bonnes choses, une très bonne santé et beaucoup de bonheur!! bises et bone soirée micheline


Re: Re: Re: alors là!!!!!

Georgette - le 31-12-06 à 20:37 - #

Merci Mickymath, cela me touche beaucoup.
Très bonne année 2007 et grosses bises.
Georgette


Re:

marie noelle - le 15-03-07 à 10:17 - #

merci pour votre recette vous me rapellez ma maman qui aurai 80ans cette annee le 21aout et qui porter ce prenom


Re: Re:

Georgette - le 15-03-07 à 17:24 - #

Oh, j'ai donc quasiment l'âge qu'aurait dû atteindre votre maman... Permettez-moi d'avoir une tendre pensée pour elle.
Et mes amicales salutations à vous, Marie-Noëlle.
Georgette (une Georgette qui n'est pas celle que vous portez dans votre coeur, mais qui vous embrasse bien fort).


bonne année 2007

Pia - le 31-12-06 à 22:13 - #

Merci Georgette pour ce premier fou rire de l'année !  et hop ! votre blog dans mes préférés :)


Re: bonne année 2007

Georgette - le 31-12-06 à 22:57 - #

Pia, réciproquement ! Je vous connais depuis longtemps, et je vois avec stupeur que vous n'êtes pas dans ma liste. Pur oubli, réparons-le vite.

(Ah je vois que je vous avais bien recensée, cela m'étonnait aussi. J'ai juste fait erreur, je vous ai cherchée au mauvais endroit : au S de "saveurs" au lieu du A de "arômes"... Bonne année, Pia !)



laurange - le 01-01-07 à 01:35 - #

Finalement, de 7 à 77 ans, tous les mêmes !
Bonne année (et bon courage), Georgette !


Re:

Georgette - le 01-01-07 à 15:09 - #

Merci Laurange ! Vous avez tout à fait raison, et Fernand nous montre hélas que le 7-77... est désormais trop limitatif. ;-)
Très heureuse année à vous et à ceux que vous aimez.
Georgette


Elvira - le 02-01-07 à 01:28 - #

Bonne et heureuse année, Georgette! :-)


Re: je viens de découvrir ce blog: MERCI de la bonne humeur!!! et bonne année... auguri! peggy

Anonyme - le 03-10-10 à 17:50 - #

Best Online Casinos - Play Highest Paying Online Casino Games
Play at the leading casinos on the web with Online Casino! Learn, practice and play your favorite casino games online for real money or practice money play!


Gracianne - le 03-01-07 à 14:37 - #

Encore du grand art ce billet :) Heureusement qu'Emily est la pour relever le niveau quand-meme!


Anne (Papilles et Pupilles) - le 04-01-07 à 18:49 - #

:)) Parfait, c'est pas mal. Cela aurait pu être Foulques


Re:

Georgette - le 04-01-07 à 19:00 - #

Tout à fait ma chère Anne, je pense que nous pouvons considérer que le petit Parfait des villages bourguignons a une légère parenté avec le Foulques phocéen... — lequel n'est pas encore né, lui, à la différence du premier, et parfois je me dis que c'est une fort aimable qualité. 


Re: Re:

Anne (Papilles et Pupilles) - le 04-01-07 à 19:03 - #

:))) J'y pense d'ailleurs régulièrement


Cathy - le 04-01-07 à 19:04 - #

Merci d'avoir égayé mon début de soirée avec ces descriptions hautes en couleur ! 


ça alors !

mercotte - le 05-01-07 à 17:03 - #

    heureusement que je viens de passer chez laurange, ce qui me permet de découvrir ton blog !! trop drôle....bravo !


Re: ça alors !

mamina - le 06-01-07 à 20:07 - #

Merci, merci, cette fin d'après-midi est bien plus rigolote que ce que j'imaginais...   il y a des découvertes qu'on ne regrette pas. Bon dimanche et bonne année.


Requia - le 06-01-07 à 20:40 - #

Rien ne vaut une bonne et franche rigolade pour bien commencer l'année. J'ai lu ce billet plusieurs fois et je rigole toujours à chaque fois. Merci et bonne année Georgette !


Quelle découverte!

menus propos - le 06-01-07 à 21:24 - #

En effet, grâce à Caroline. Georgette, je vais de ce pas vous mettre dans mes blogs. Je m'appelle Mireille, mais pas de souci, je ne pense pas être votre voisine... Je n'ai pas encore cet âge. Drôles de coquins vos petits-fils sans parler de Fernand, un sacré lascar.
Courage Georgette et bonne année.


A hurler de rires!

Pierafeu - le 06-01-07 à 21:31 - #

Bonne année Georgette

Ca fait un moment qu'un billet de blog ne m'avais pas fais autant rire.

Ma maman est dans vos âges et je retrouve bien là l'espiéglerie de votre génération.

Quand à Fernand vous pourrez lui dire, que j'ai bien cru que vous parliez de mon tonton Marcel quand vous avez relaté le facheux incident du papier Q (j'en pleure encore)

Alors, à très bientot pour de nouvelles aventures.

(Je vous colle aussi sec dans mon bien modeste blog, mais j'espère qu'il va reprendre vie d'ici à quelques semaines)

  Vous lire est un vrai bonheur

Pierafeu


Georgette - le 06-01-07 à 21:39 - #

Merci mes chères amies, vous me faites un plaisir infini.
Voilà de quoi me faire résister aux bruits de Fernand à table... bruits qui m'attendent sous peu !
Bonne soirée à toutes, avec mes voeux très sincères à chacune d'entre vous.


Kate - le 06-01-07 à 21:41 - #

Merci pour l'excellent billet :-D


Saveurs Sucrées Salées - le 06-01-07 à 21:54 - #

Extraordinaire ! Merci pour ce bon moment, et meilleurs voeux. L'année commence en beauté avec la découverte de votre blog !


Cerise - le 06-01-07 à 22:00 - #

Bravo pour cet article Georgette, j'ai eu l'impression de lire du Nicole De Buron narrant sa vie haute en couleur au milieu de son incroyable famille!

Quoi de plus agréable qu'une bonne recette et quelques éclats de rire pour un dimanche soir veille de rentrée ?


Formidable billet

bonheursdesophie - le 06-01-07 à 22:26 - #

Merci pour cette truculente histoire Georgette.
Bienvenue dans la blogosphère.
Et tous mes meilleurs voeux pour la nouvelle année


Gui - le 06-01-07 à 22:47 - #

Merci pour cet article. Je vous lis des Etats-Unis ou je vis, et j'ai savoure autant la recette que l'histoire qui l'accompagne.

J'ai beaucoup rigole en lisant les aventures de Fernand, on ne doit pas s'ennuyer chez vous!


mayacook - le 06-01-07 à 22:52 - #

Je découvre ton blog avec délice grâce aux culino-tests....bonne année et à très bientôt!            


Balise - le 06-01-07 à 22:53 - #

On remerciera Caroline des Culinotests pour avoir linké ce blog... grand moment. Longue vie au blog de Georgette !

(et j'me ferais bien du clafoutis moi)


Merci caro, effectivement!

apquiche - le 07-01-07 à 00:30 - #

je confirme ce que dit Balise!
merci à caroline de nous avoir dirigé vers votre blog, Georgette. et, du coup, merci à vous, Georgette de l'avoir entrepris. continuez, faites-en le plus possible, j'engouffrerai finement tout ce que vous me donnerez à lire... c'est idiot, mais c'est outrageusement plaisant de voir que les mémés aussi racontent des salaceries...
et même si "plus jamais de salacerie il n'y aura", je continuerai à vous lire...
(concernant la recette... elle attendra que je décolle de mon ordinateur d'étudiant...)


Ségolène - le 07-01-07 à 10:33 - #

Ce Parfait n'est Pacôme sa cousine, hélas.

Bravo et à bientôt pour de nouvelles aventures.

Votre blog est un petit bijou.

Bonne année.


Le confit c'est pas gras - le 07-01-07 à 11:35 - #

Epatante Georgette ! Quel talent !


Gracianne - le 07-01-07 à 11:43 - #

Ouh la, c'est la cohue dans votre cusine ce matin Georgette :)

Bonne continuation!


Mijo - le 07-01-07 à 12:47 - #

Georgette,

Des âmes charitables viennent de me balancer dans votre vie !! Quel bonheur de lire votre prose.


Anna (Mesmetsetmoi) - le 07-01-07 à 13:11 - #

Coucou Georgette!
Ah mais alors, quelle aventure et effectivement, je reprendrai les mots de certaines ;-) TOUS LES MEMES!
Merci pour le rire, la recette de ce délicieux clafoutis à la déco pas comme les autres et...je reviendrai bien entendu te lire :-) je suis ravie d'avoir découvert ton blog; quel bonheur!
Je te souhaite une superbe (et Parfait-e ;-) ) année 2007
Bises
Anna (Mesmetsetmoi)


Bravo !

Lucy - le 07-01-07 à 15:31 - #

Quelle rigolade ! Bravo !
Je suis fan !
Et hop, votre blog dans mes favoris !

Au plaisir de lire la suite !

Lucy


venezia - le 07-01-07 à 23:55 - #


Bonsoir Georgette,

Je viens de découvrir votre blog grâce à  Caroline, et j'en suis ravie: c'est un pur bonheur de lecture et de rigolade…
C'est comme si j'y étais à la caisse du supermarché…
Vous avez gagné une fan de plus…  j'attends avec impatience la suite de vos aventures culino-quotidiennes.
très bonne année (on est encore dans les délais, ouf… )

V.


Le rire c'est la santé ? on est servi !

Aubry Jacqueline - le 08-01-07 à 01:58 - #

J'ai bien fait de vouloir me mettre à la cuisine à la vapeur !

La faculté me tance pour que je réduise mon cholestérol, mes triglycerides et surtout ma surcharge pondérale !

Quand je vous aurai dit que je vis au Maroc, vous comprendrez que c'est un peu mission impossible ! 

Je n'ai encore rien trouvé  comme recette, pour ma nouvelle machine qui fait tout toute seule; mais j'ai découvert le blog de Caroline et maintenant le vôtre par son entremise. Et, je me demande si de rire de si bon coeur ne me fait pas plus de bien que toutes les bonnes résolutions de début d'année ?

Georgette je ne vais pas manquer de vous lire très régulièrement, comme je le fais d'ailleurs déjà avec Caroline.

Et...................même si je ne suis plus dans les temps Bonne Année !

Jacqueline


Re: Le rire c'est la santé ? on est servi !

raja.s - le 10-01-07 à 19:49 - #

Bravo Georgette, j'adore te lire.

Salut Caroline, tu habites où? Je vis au Maroc moi aussi et je suis du Maroc!

Bon courage pour le régime 


Re: Re: Le rire c'est la santé ? on est servi !

jacqueline - le 11-01-07 à 00:56 - #

Sympa Raja, de me faire un petit mot !

Petite confusion dans les noms ?

C'est à Jacqueline que tu as répondu et non à Caroline, qui soit dit en passant à un blog aussi drôle que celui de Goergette, à ne râté sous aucun prétexte.

Je suis à El Jadida.

J'ai commencé les essais avec ma nouvelle machine vapeur au petit bonheur la chance et beaucoup d'immagination. J'ai déjà essayé les boulettesde sardines........vapeur !

Pas mal ! moins sec que j'aurais cru.

Spécial bisous à Goergette pour nous amuser à chaque billet avec les péripéties de sa pittoresque famille. 

Cordialement.

  


Re: Re: Re: Le rire c'est la santé ? on est servi !

raja.s - le 11-01-07 à 14:48 - #

Oups je savais que j'avais besoin de vacances!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Désolée jacqueline, moi je suis à Rabat

Bisous à toutes et à tous aussi


Clafoutis

Laure - le 08-01-07 à 13:37 - #

Georgette, ce billet est aussi drôle que la recette est attirante.

Je découvre votre blog à l'instant et je ris beucoup.
J'ai fait un copier/coller de votre recette.

Merciii !!!


bravo

babouche - le 08-01-07 à 15:29 - #

je viens de decouvrir votre blog et je suis morte de rire....

bravo et merci pour toute cette energie.

j'espere lire la suite de votre version de "la soupe aux choux"

a bientot


Sacrée Georgette !

Annellénor - le 11-01-07 à 15:48 - #

Stéphanie du blog Dansmacuizine vante vos mérites et je m'empresse d'en faire autant !
Quelle plume et quel talent pour customiser ce clafoutis !
Et puisqu'il est encore temps, très bonne année 2007 en espérant qu'elle nous réservera encore de drôles d'e-histoires à lire !


Génial

Mimine - le 11-01-07 à 20:49 - #

J'ai découvert ton blog par le biais du blog Dans ma cuisine, et je doit dire sue je le trouve génial !! j'adore l'humour qu'il y à dans les messages, les recettes, et georgette ! c'est trop fort , je me marre... merci


Eglantine - le 11-01-07 à 21:54 - #

Je vous découvre grace à Stéphanie, un vrai plaisir que de vous lire et d'apprendre à cuisiner avec vous ! je reviendrai, une vraie cure de remise en forme.....


Top !

Béré - le 12-01-07 à 21:38 - #

Alors là... Bravo !!! Génial !!!

Ce blog est vraiment extra, moment de plaisir garantie, j'adore.

Je viens de découvrir ton blog, et j'en suis bien contente, je reviendrais à coup sur !!!

J'ai ris dés la première ligne, jusqu'à la dernière, merci.

Tout de bon !


Ça fait du bien de rire!

Chat Bleu - le 15-01-07 à 04:27 - #

Je viens de trouver votre blogue. Je me disais, justement hier, comment ça fait une éternité que je n'ai pas ri à fond. Me voilà servie.

Félicitations! Et mes voeux pour une bonne et heureuse année remplie d'anecdotes que je lirai avec délices sur votre blogue.   


un jeudi ensoleillé

Alseria - le 17-01-07 à 10:48 - #

Aujourd'hui est un bon jour ! un jeudi comme je les aime. Il fait un soleil radieux, Jeudi signifie qu'il ne reste que deux jours avant le week end et dans ma boite mail, ce matin, une amie me laisse une adresse à visiter. Curieuse (oui j'avoue), je clique immédiatement et incrédule, je lis votre présentation chère Georgette et celle de Fernand. Considérant vos ages avancés je ne me moque pas. Par contre, j'apprends certaines choses sur votre Fernand qui m'inquiètent. J'ai un jeune Fernand à la maison qui a un porte bouteille du même acabit que celui du votre, des pulsions tout aussi emballées que celle de votre alter égo et ce qui m'inquiète c'est d'apprendre que ça ne se calme pas avec le temps .....

Bon évidemment, ce blog n'a pas la vocation de nous inquiéter mais bien plutôt de nous délecter et franchement .... c'est réussi ! et quand délectation du ventre se conjugue avec délectation de l'esprit, quand le rire accompagne les bouchées moi je dis "oui ! mille fois oui" !

Quel bonheur que ce jeudi matin d'hiver !


Atalante - le 23-01-07 à 10:17 - #

Plus jamais je ne pourrai regarder un flan aux pommes et raisins sans penser à votre billet .

Même si le dessin de cette patisserie etait d'exorssicer les démons de votre voisine, il a fière allure pardon de devoir vous le dire lol.

merci pour votre humour à bientôt


j'adooooooooooooooore

Ciloubidouille - le 24-01-07 à 11:02 - #

Enfin un blog de cuisine aussi plaisant à lire qu'à regarder ! Mémé Georgette, vous êtes une bonne fée. Des énormes baisers claquants sur vos joues roses !


CHRISTIAN - le 25-01-07 à 15:44 - #

Bonne année Georgette! La découverte de votre blog et de votre humour décapant est un des premiers vrais plaisirs de 2007 et je compte devenir un de vos fidèles lecteurs. Gardez la pêche et continuez à nous apprendre comment la cuisiner. Bien cordialement à vous et à Fernand.


Babycakes - le 26-01-07 à 00:42 - #

Tout d'abord merci Georgette, grace a vous, j'ai passé une merveilleuse apres midi, bien que coincée derriere mon ordinateur à la fac (Et tout le monde me devisageait bizarrement alors que je pouffais dans mon coin.) J'en ai profité pour ajouter votre blog a la liste de mes favoris, voila qui est fait.
Merci aussi pour cette recette de clafoutis, de loin le dessert préféré que me faisait ma grand mere quand j'etais petite... Grace a vous je vais pouvoir m'y essayer a mon tour.


Je pleure.... de rires

Zarbou - le 27-01-07 à 22:18 - #

Bonjour Georgette,

Une amie, Poupoune pour ne pas la siter, m'a transmis l'adresse de votre blog en me disant que j'allais me régaler, le mot était bien faible, la lecture est exquise.
Mon mari m'entendant rire aux éclats seule devant mon ordinateur a essayé de savoir le pourquoi du comment, n'arrivant pas à prononcer 1 mot audible entre 2 rires et les larmes, je lui ai simplement fait signe de lire depuis le début, et nous voilà en coeur, en train de rire, lui ne sachant plus s'il riait de vous lire ou de me voir rire aux larmes... bref un moment bien agréable pour une fin de dimanche soir jamais gai avant la reprise du travail imminente !

Ceci étant dit, il est un sujet hautement délicat que je me dois d'aborder, car en temps que Limousine mes yeux ont été CHOQUES par ce que j'ai lu... dans la recette, à la ligne "fruits" !!!... J'ai entendu ma grand-mère, Limousine elle-même, me le dire et me le répéter, (mon père ayant pris la suite quand elle n'a plus été là, j'ai déjà commencé à prendre le relais...) un clafoutis ne peut être qu'aux cerises... et si ce n'est pas aux cerises, il s'agit alors d'une flognarde... et si c'est épais... c'est un millard, aux pruneaux un far.... alors pitié... pas de clafoutis aux pommes... clafoutis, ça veut dire cerises.... n'en déplaise à celui qui a été un bouquin entier sur tous les clafoutis de son invention qui ressemblent à tout sauf à des clafoutis...

Mais il est clair que ma grand-mère n'a jamais évoqué le nom d'un gâteau ayant les attributs décrits plus haut, le nom reste peut être à inventer, je suggère donc... une mireillarde ?!

Cette fameuse recette du clafoutis Limousin, plus précisemment originaire d'Uzerche, je la conserve précieusement, il parait qu'elle ne doit se transmettre que de mère en fille... je n'ai eu qu'un fils... le problème est donc cruel... je garde la recette et elle se perd définitivement... ou je la distribue allégrement avec ses petits secrets pour que d'autres la transmette à leurs filles....

Merci Georgette pour cette bonne tranche de rires, ça fait du bien.
Et merci Poupoune pour le bon tuyau pas du tout percé !

Zarbou


JE découvre ton blog

Christelle - le 31-01-07 à 19:20 - #

aujourd'hui, et j'adore littéralement. J'ai adoré lire les quelques billets que j'ai parcourus. C'est trop drôle, je rigole toute seule. J'aime tellement que "aussitôt découvert, aussitôt dans mes favoris" ; ça c'est une première. Alors à très bientôt. Chris


joli!

lory - le 26-02-07 à 14:44 - #

Cette tarte est vraiment très belle et très tentante!!!


trop drole

nico - le 27-02-07 à 10:09 - #

trop trop fort !!! j'ai bien rigolé tt le long :-) 


Re: trop drole

raymonde - le 03-03-07 à 19:58 - #

Dites Georgette, c'est votre Fernand qui prend les photos ! Ben quoi, il pourrait au moins se rendre utile à quelque chose ce fainéant :-(


Hommage

Estebe - le 08-03-07 à 17:12 - #

La scène du supermarché est l'une des choses les plus paillardes et rigolotes que j'ai pu lire depuis longtemps. On dirait du Marcel Aymé. Chapeau bas.


tant de temps !!!

Ombre Blanche - le 28-08-07 à 13:55 - #

Mais pourquoi m'a t'il fallu tant de temps, pour découvrir ce blog caustique à mourir.....de rire....!!!..??? Je n'en sais rien, perdu dans les méandres du net, et par hasard mis en matin en évidence sur une vague de surf......mais tout ce qui compte ....C'est que m'y voilà......j'y suis, j'y reste et même ....que pour ne plus le perdre, je le mets en lien sur mon blog...(beaucoup plus....mais vraiment plus....Enfin moins....concupiscent....;o)))) ).....

Ombre Blanche

waouaw .....et en plus on peut mettre des liens.......formidable ce blog....


Re: tant de temps !!!

Georgette - le 28-08-07 à 21:08 - #

Bonjour Ombre Blanche, vous êtes fort charmante et portez là un fort joli nom ! Vous me faites bien de l'honneur, savez-vous, et je vous en remercie.
J'ai un certain nombre d'événements et de recettes à conter, je vais enfin être un peu tranquille pour ce faire... Je vous dis donc à bientôt, et soyez certaine que ce sera avec plaisir.
Amicalement,
Georgette


Re: tant de temps !!!

Ombre Blanche - le 28-08-07 à 21:14 - #

Je ne peux que me joindre à tous ceux qui vous attendent avec impatience et scander....

Georgette.....Georgette.......

Revenez-nous vite, car vos écrits sont trop rares et trop drôles


Ah non Georgette,

raynette (rayray) (raymonde) - le 31-08-07 à 00:54 - #

Vous n'allez pas nous la refaire celle-là ! Des promesses, encore des promesses ! Pas grave, en autant qu'un jour ça viendra.

Ça fait tellement longtemps que vous dites "je reviens bientôt" que j'ai eu le temps d'ouvrir un ti-blog (en panne depuis hier... vais héberger chez viablog moi si ça continue).  Mais pas un blog de recette. Bisous mon amie

A++++

ON VEUT GEORGETTE NOW


Lakbira31 - le 12-11-08 à 21:54 - #

Bonsoir, merci de m'avoir fait rire tellement votre texte est plein d'humour!!! Dès l'instant où j'ai commencé à lire je n'ai pu m'arrêter, vous écrivez si bien! Votre clafoutis est très appétissant!!!


Mathilde - le 07-11-09 à 00:37 - #

Je rigole toute seule!
Tu ne risque pas de t'ennuyer avec eux! =D


Répondre à l'article